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07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測
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食品安全
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07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測 |
07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測
近期，市工商局對杭州市區流通領域銷售的黃酒、食用油、糖果、保健品類商品組織開展了商品質量監測。現將監測結果通報如下：
一、監測情況
此次監測共抽取了四類商品84批次，經監測合格62批次，合格率為73.08%。其中監測黃酒24批次，合格11批次，合格率為45.83%；監測食用油20批次，合格18批次，合格率為90%；監測糖果20批次，合格18批次，合格率為90％；監測保健品20批次，合格15批次，合格率為75％。
二、監測中發現的問題
1、黃酒存在的主要問題：
此次抽查的黃酒24批次，此次商品抽查場所分布農村超市和小商店，經檢驗有13個批次的商品不合格。從結果分析，存在三方面的問題。
1) 苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素超標。如浙江省德清縣東衡酒廠生產的特加飯（規格：350mL/袋 干型；生產日期/批號：20061127）國家標準是不得檢出，而該產品的檢測結果分別是0.27g/kg、0.04g/kg和0.04g/kg。
2）酒精度（20℃）不符合標簽明示值感官不具有黃酒應有的品質。如富陽市食品釀造有限責任公司生產的糯米黃酒（商標為江輪；規格：350mL/袋；生產日期/批號：20061230），酒精度（20℃）明示值為≥8.0%，實際檢測結果為5.9%；感官：味淡薄，有異甜，不具黃酒典型性。
3）食品標簽不符合國家標準。
2、保健品存在的主要問題：
此次監測20批次的保健品中有5批次不合格，這些產品銷售地是農村和城鄉結合部的小商店和小超市。主要是食品添加劑中的安賽蜜、山梨酸、苯甲酸,、糖精鈉、甜蜜素超標和食品標簽沒有繁華國家標準。如福建省幸福生物科技有限公司生產的冬蟲夏草菌絲體口服液（商標為腎之寶；規格型號250mL/瓶；生產日期/批號：20060927）國家標準是不得檢出，而該產品的檢測結果分別是苯甲酸0.55g/kg、糖精鈉0.06g/kg甜蜜素0.11g/kg。
3、食用油存在的主要問題：
此次抽取的20批次食用油，經檢驗理化指標總體合格率比較高，其中有2批次水分及揮發物,酸值、煙點、加熱試驗（280℃）和食品標簽沒有符合國家標準被判為不合格。
4、糖果類存在的主要問題：
此次抽取的20批次糖果類2批次的還原糖（以葡萄糖計）超標。
附件：
杭州市流通領域黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測不合格情況
杭州市工商行政管理局
二00七年五月十日附件：
杭州市第一季度流通領域黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測不合格情況商品名稱商標規格生產日期批號標稱生產單位受檢企業檢驗結果不符合項目糯米老酒九滴久400mL/袋 干型20061129杭州九滴久酒業有限公司建德 唐榮生不合格甜蜜素加飯酒九滴久400mL/袋 干型20061224杭州九滴久酒業有限公司建德 唐榮生不合格食品標簽,糖精鈉,甜蜜素金華府酒曉日350mL/袋 干型 二級20061224金華市金東區曹宅曉日酒廠建德市壽昌富忠副食品經營部不合格非糖固形物,感官,酒精度（20℃）,總酸（以乳酸計）特加飯金兔400mL/袋 干型 優級20061217杭州余杭和睦暢興釀酒有限責任公司建德玉良副食品商店不合格pH,氨基酸態氮,酒精度（20℃）,食品標簽,甜蜜素陳年老酒/400mL/袋20061026杭州臨安市萬盛釀酒廠建德欽堂副食品店不合格感官,酒精度（20℃）,食品標簽,糖精鈉,甜蜜素老爸黃酒/400mL/袋 干型20061026杭州臨安市萬盛釀酒廠建德欽堂副食品店不合格苯甲酸,感官,酒精度（20℃）,食品標簽,糖精鈉特加飯圖案350mL/袋 干型20061127浙江省德清縣東衡酒廠建德市下涯鎮森利糧油副食品商店不合格感官,酒精度（20℃）,食品標簽,糖精鈉,甜蜜素恒谷糯米黃酒恒谷375mL/袋 干型 二級20060922杭州臨安市雅觀釀造廠杭州市江干區泓晟食品店不合格苯甲酸,糖精鈉,甜蜜素,總酸（以乳酸計）元紅黃酒洛舍漾400mL/袋 干型 二級20061016浙江德清縣九里香釀酒有限公司杭州市江干區泓晟食品店不合格苯甲酸,甜蜜素調味糯米黃酒江輪400mL/袋20061225富陽市食品釀造有限責任公司富陽市富陽鎮宏發副食品經營部不合格苯甲酸,感官,酒精度（20℃）,食品標簽,糖精鈉,甜蜜素糯米黃酒江輪400mL/袋20061230富陽市食品釀造有限責任公司富陽市富陽鎮宏發副食品經營部不合格苯甲酸,感官,酒精度（20℃）,食品標簽,糖精鈉,甜蜜素陳年老酒九滴久400mL/袋20070101杭州九滴久酒業有限公司富陽市富陽鎮宏發副食品經營部不合格苯甲酸,糖精鈉,甜蜜素特制加飯青山湖400mL/袋 干型20061216杭州臨安雅觀釀造廠富陽市富春街道金太陽酒行不合格食品標簽,甜蜜素商品名稱商標規格生產日期批號標稱生產單位受檢企業檢驗結果不符合項目無糖西洋參中老年人口服液鷹君100mL×5/盒20061113廈門鷹君保健食品有限公司杭州市江干區泓晟食品店不合格安賽蜜,山梨酸氨基酸液皇菲250mL×2/盒20051110廈門強爾健生物工程有限公司杭州市江干區泓晟食品店不合格食品標簽氨基酸口服液環西200mL×2/盒20060902普寧市環西保健食品廠杭州市江干區泓晟食品店不合格山梨酸,食品標簽鐵加鈣口服液血福來250mL×2瓶/盒20061002江西博誠藥業有限公司杭州市江干區泓晟食品店不合格苯甲酸,甜蜜素冬蟲夏草菌絲體口服液腎之寶250mL/瓶20060927福建省幸福生物科技有限公司杭州市江干區泓晟食品店不合格苯甲酸,糖精鈉,甜蜜素山茶油江南親1.5L/瓶 浸出 一級20061115經銷商:浙江建德江南親農副產品有限公司)建德 李衛平(江南親土特產專賣店)不合格水分及揮發物,酸值,煙點金浩茶油金浩500mL/瓶 壓榨 一級20060626/華潤萬家生活(浙江)有限公司建德生活超市不合格加熱試驗（280℃）,食品標簽韓式水果糖貝特爾莊園2.5kg/袋 砂糖淀粉糖漿型20061108山東健生堂食品有限公司建德市新安江街道潘氏糖鋪不合格還原糖（以葡萄糖計）一品樂硬質夾心糖一品莊園2.5kg/袋 漿心型20060831山東莊園食品有限公司建德市新安江街道潘氏糖鋪不合格還原糖（以葡萄糖計） |
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