|
|
|
| 名稱： |
改良肉牛 |
| 發布方： |
山東魯勤肉牛羊養殖場 |
| 聯系方式： |
0537-6670936 |
| 類型： |
供 |
| 規格： |
新鮮 |
| 價格： |
1600 |
| 數量： |
2000 |
| 介紹： |
改良魯西黃牛以其體驅大、遺傳性能穩定、挽力強、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱。20世紀80年代以前是當地農戶的重要的役用牛，是當時重要的生產資料，后隨著農業機械化的逐漸普及而退出。魯西黃牛體軀高大，前軀發育好，肌肉發達，體質結實，結構勻稱，適應性強，皮薄，產肉率較高肉質鮮嫩，
肌肉發達，體質結實，結構勻稱，適應性強，皮薄，產肉率較高，肉質鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，有“五花三層肉”之美譽，是世界上著名的肉用品種牛之一，已經列入國家級畜禽遺傳資源重點保護品種名錄。
魯西黃牛繁殖力較強，母牛一般8-10月齡即可配種懷胎，母牛如初配年齡1.5-2歲，終生可產犢12-16頭，產仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開始配種，可利用5-7年。
據屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2，凈肉率49.0，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率68.1，凈肉率為50.7，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。 |
| 發布時間： |
2014/12/3 11:02:00 |
| 更新時間： |
2014/12/3 11:02:00 |
| 點擊數： |
681 |
|
